Ivaty Domaine Robert Vic

Proefnotitie: Deze lichtroze rosé wordt gemaakt volgens de methode saignée; wat betekent dat door het gewicht van de druiven het sap zonder te persen uit de druiven loopt, waarna het kan worden afgetapt. Fruit, frisheid en zachte ronde tonen zijn perfect met elkaar in balans in deze rosé. De smaak van deze Ivaty is intens, veel rood fruit, lichte zuren en perzik. Achter op de tong nuances van grapefruit, granaatappel en iets van rode besjes.